オンリーワンの商品をお探しのお方に、

国産食材にこだわるお方に、

贈り物として喜ばれる品をお探しのお方に、

「お中元」「お歳暮」「お手土産」

「自分へのご褒美」

としての最適なケーキ＆プリンです。

窯焼き 無添加 スフレチーズケーキ

一般的に不可能と言われている無添加で

「ふわふわ、シュワシュワ、さっくり！」の

スフレチーズケーキを作るために、

こだわり抜いた製法で手間暇かけて

丁寧に作っています。

中はシュワシュワ、

外はふわふわ、さっくり！

チーズと卵とバターの絶妙なバランスが

口の中でとろけ出す今までにない

絶品スフレチーズケーキです。

 　注意事項

※ 手造りのセラミックス窯で焼き上げています。

機械生産ではなく全て手作りしていますので同一の商品（成型・焼き具合）を提供する事が出来かねますので予めご了承ください。

※ 当店のスフレチーズケーキは無添加でとろ～り感を出している為、中心部が多少下がる、又は淵が整っていない場合がありますがご了承願います。

プレーン　シフォンケーキ

一般的に不可能と言われている無添加で

「ふわふわ、もちもち、しっとり！」の

シフォンケーキを作るために、

こだわり抜いた製法で手間暇かけて作っています。

砂糖控えめでありながら

甘さをしっかり感じられます。

市販のジャム・ポイップ・・・等を

つけずにそのままお召し上がって

口の中に広がる素材の味と風味・

自然の甘さを楽しんでください。

モロヘイヤ  シフォンケーキ

プレーンのシフォンケーキに

モロヘイヤの粉末を入れることによって、

より「もちもち・しっとり」感が増すと

ともにモロヘイヤの栄養素が加わって、

今までのケーキにはない、

健康に配慮したスイーツです。

36種類以上の栄養素を含む野菜の王様のモロヘイヤ

　・抗肥満作用

　・美肌効果

　・免疫力を高める効果

　・抗アレルギー作用

　・活性酸素除去効果

　・骨粗鬆症の予防

　・植物繊維たっぷり　など・・・、

モロヘイヤの風味を最大限に生かしています。

野菜嫌いの方でもきっと美味しくお召し上がり頂けるケーキです。

まずは、何もつけずにそのままお召し上がって、口の中に広がる香りを楽しんでください。

　注意事項

※ 手造りのセラミックス窯で焼き上げています。機械生産ではなく全て手作りしていますので同一の商品（成型・焼き具合）を提供する事が出来かねますので予めご了承ください。

※ 全て手作りで一つずつ丁寧に扱っていますが、セラミックス窯で焼き上げている特性上、非常にしっとりしている為、型から取り出す際、 傷がつく場合がありますので予めご了承ください。

※ セラミックス窯の特性上、焼き上がりに色むらありますが、品質には問題ありません。

※ ケーキ専用セラミックス窯は 電気・電子窯と性質が異なっており、 底面に多少のべたつきがありますがご了承願います。

※ 当店のシフォンケーキは添加剤を使わずに遠赤窯の力のみでふっくらと焼き上げていますので、内部に若干大き目の穴がある場合ありますので、予めご了承ください。

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　プリンにつきまして

素材本来の味を引き出すため、

あえて大量生産にはこだわらず、

低温の鍋でコトコトコトコト手間暇かけて丁寧に作っています。

砂糖控えめで添加物を使わず、

上郡高校産の無添加卵を贅沢に使用して

 卵のたんぱく質のみで固めていますので体に優しいプリンです。

又、低温の鍋でしか出せない  濃厚さと滑らかさが特徴です。

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　玉子プリン

砂糖砂糖控えめにもかかわらず

甘くて濃厚！

今までにない新感覚のとろり

とした食感に仕上がり、

プリン好きにはたまらない一品です。

とろ～り濃厚で

卵の濃厚さとギャラメルのバランスが

絶妙な一品です。

是非、一度味わってみてください。

　　モロたまプリン

36種類以上の栄養素を含む野菜の王様、モロヘイヤの葉を鶏のエサに配合して産ませた卵です。

その卵は普通の卵に比べて、

ベータカロテンが約14倍も高い上、

他の栄養素も高くなっています。

その卵を贅沢に使用したプリンです。

　ビーツ  プリン

ピンク色のプリン！？ 不思議！？ と想う方も多いと思われますが、

ビーツはスーパーフードの中の一つです。

ビーツに含まれている赤い色素は熱に非常に弱い為、きれいなピンク色を出すことは大変難しいです。

素材を最大限に生かしていますので、素材の色　及び、風味・ショ糖をしっかり感じられるプリンです。

「奇跡の野菜・食べる輪血」と言われるほどの栄養素が豊かなビーツ！！

・デドックス  クレンジング  アンティエンジング  ダイエット効果

・優れた疲労回復効果

・高血圧やむくみ予防効果

・肝硬変、肝脂肪の予防

・ガンの予防

・認知症　痴呆症の予防　

・糖尿病のコントロール　など・・・、

健康野菜特有の臭みとえぐみが無くて、野菜嫌いの方でもきっと美味しくお召し上がり頂けるプリンです。

また、プリンに使用しているビーツ粉末は完全無農薬自家栽培の野菜ですので、安心してお召し上がり頂ける一品です。

　モロヘイヤ  プリン

スーパーフードのモロヘイヤを使用したプリン！

素材を最大限に生かしていますので、

モロヘイヤの風味・卵の濃厚さが引き立つ絶品プリンです

36種類以上の栄養素を含む野菜の王様のモロヘイヤ

　・抗肥満作用

　・美肌効果

　・免疫力を高める効果

　・抗アレルギー作用

　・活性酸素除去効果

　・骨粗鬆症の予防

　・植物繊維たっぷり　など・・・、　　　　

 健康野菜特有の臭みとえぐみが無くて、野菜嫌いの方でもきっと美味しくお召し上がり頂けるプリンです。

また、プリンに使用しているモロヘイヤ粉末は完全無農薬自家栽培の野菜ですので、安心してお召し上がり頂ける一品です。

　自然薯  プリン

自然栽培の自然薯を使用したプリンは

素材を最大限に生かしていますので、

自然薯のほのかな香りと風味が楽しめる一品です。

栄養価が豊富な自然薯

・ディオスゲニンの健康効果 ： 近年、自然薯だけに含まれるディオスゲニンにアンティエンジングなどの効果があるとわかり、大変注目を浴びています。

・消化吸収を助ける効果

・疲労回復効果

・滋養強壮の効果

・美容効果　など・・・、

 健康野菜特有の臭みとえぐみが無くて、

野菜嫌いの方でもきっと美味しく

お召し上がり頂けるプリンです。

又、プリンに使用している粉末は

無農薬栽培の自然薯ですので、

安心してお召し上がり頂ける一品です。

 プリンの注意事項

※全て手作りしている為、個々の固まり具合が異なっている場合がありますが、予めご了承ください。

※当店のプリンは添加剤を使わず、とろ～り感を出している為、宅配便からお受け取り頂いてから、必ず冷蔵庫2時間以上よく冷やしてからお召し上がりください。

※ビーツの赤い色素は温度に変化しやすく、きれいなピンク色を保つことは非常に難しいです。

又、手作りのため、個々の色合いと固まり具合が異なっている場合があります。

 こだわりのポイント

・無添加にこだわる！

・国産食材にこだわる！

・オンリーワンにこだわる！

・素材の味を最大限に生かす！

・大量生産にはこだわらない！

こんなところで作っています

兵庫県と岡山県の県境にあるガーデンレストラン陶酔房ーで作っています。

まわりは山々に囲まれた、自然豊かなところです。

 無添加にこだわる理由

店主の私自身、数十年前から添加剤が入った物を口にすると、体がむくむなどの体調不調が現れたので、自分が良いと信じた物しか使わない！

提供しない！をモットーにしています。